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Mostrando entradas de 2014

Gabinete de Naturopatía Rosa García

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Rosa Garcia
Tengo la gran fortuna de realizar un trabajo en el campo de la salud como naturópata. Trabajo a favor del proceso que el propio cuerpo establece para su equilibrio. Mi  objetivo es potenciar la capacidad de recuperación que todo ser humano tiene, de una manera individualizada y evaluando a la persona de una manera global. Reeducar al individuo para que adquiera un estilo de vida saludable y fomentar el autocuidado y la responsabilidad personal que implica la salud.

Como colegiada FENACO 2946 realizo sesiones de Naturopatía en el Gabinete de Naturopatía Rosa García (C/Vallespir, 169, Barcelona) y también por Skype. 


Entre San Esteban y Fin de año ¡Ponte las pilas y recupera!

Hemos cerrado el telón del primer acto de la función navideña de este año, prepárate para el segundo. El segundo acto de esta función es tan importante o más que el primero, debes aprovechar estos días para finalizar la recapitulación de acontecimientos del pasado año y empezar a centrarte en los objetivos del próximo año por estrenar 2015 ¡365 días enteritos por gastar ¡ Que mejor aptitud que encontrarte en forma y motivada o motivado. ¡Ponte las pilas a nivel físico y psíquico! Desintoxica tu cuerpo de las toxinas de estos días para poder despejar la mente, una alimentación “limpia” de proteína animal y azucares refinados te permitirá estar mucho más receptiva o receptivo en la fluidez de tus pensamientos.  La siguiente pausa de alimentación para los próximos días te ayudara a empezar el año con buen humor y receptividad:
En ayunas: En un vasito de agua templada añade el zumo de medio limón o solo una cucharada sopera si tienes un sistema digestivo delicado + una cucharada de aceite de o…

Si estos días vas a cocinar para la familia, hazlo con alegría, buenas vibraciones y consciencia de los alimentos:

Ser la anfitriona o anfitrión de una de las celebraciones de esta navidad, es un acto de generosidad y sacrificio que la gran mayoría de madres, abuelas, hijas  y  hijos realizan cada año por estas fechas con el cariño y la alegría de tener a sus personas más queridas reunidas alrededor de una mesa.
Cocinar con alegría, entusiasmo y buen humor ayuda y mucho al resultado del plato, quien no ha notado en más de una ocasión cuando un plato está elaborado con amor.Además de nuestra intención como primer y principal ingrediente, tenemos que tener también presente las siguientes normas básicas:
Utiliza alimentos frescos de temporada y proximidad; en estas fechas se acostumbran a utilizar alimentos sobre todo frutas exóticas venidas del otro lado del mundo ¿para qué?, si utilizas frutas y verduras de kilómetro cero, estarás sustentando nuestra economía, además de aportar alimentos más sanos que no han sido conservados en cámaras y manipulados.El agua con el que preparas o cueces los alimentos …

Vive la navidad positivamente ¡ disfruta de estas fechas !

Blanca navidad, muchas veces oscura y tormentosa para muchos, hay personas a las que con el paso de los años cada vez le gustan menos estas fechas ;  consumismo, reuniones familiares, cenas de trabajo y ese esfuerzo en estar contento y feliz irradiando felicidad……  Pero como todo siempre depende del cristal con que se mire, en nuestra realidad y en nuestro concepto de esas compras, comidas y reuniones. Crea TU navidad, aprovéchala, adáptala a tus necesidades personales y posibilidades.
La navidad significa renacimiento, aprovecha estas fechas para TI, aprovecha estos días de más disponibilidad de tiempo para reflexionar, para evaluar el año que estamos cerrando y enfocarte y renovarte hacia lo que tú quieres, vívela de forma positiva como unos días al año de romper con la rutina, donde en lugar de agobiarte con compras, regalos y comilonas, te dediques a establecer la hoja de ruta de nuestro próximo año, disfruta como el que planea unas vacaciones. 
No te fustigues dejándote llevar por l…

No dejes que la báscula te pase factura estas fiestas, disfruta de la comida sin atracones

Ya están aquí las navidades.
Me gustaría facilitarte pequeños trucos y recomendaciones para que no os pase factura las comidas de los próximos días de fiestas.
ANTES DE LAS CELEBRACIONES: Realiza igualmente las ingestas habituales, no te saltes el desayuno ni ninguna otra comida, dando preferencia a verduras al dente, frutas de bajo índice glucémico y ricas en fibra (cítricas y manzanas o peras), y proteína baja en grasa (pescado blanco al vapor o papillote o pavo plancha o horno)No olvides mantenerte hidratada a lo largo del día, bebiendo siempre fuera de las comidas. El agua nos ayudará a eliminar residuos además de dar la sensación de plenitud.Aumenta la ingesta de fibras, prebióticos y probióticos. Existen suplementos naturales a base de alga espirulina, fucus, glucomanano o goma guar, que os ayudarán a disminuir tu ansiedad y facilitarte la evacuación intestinal. Si te interesan nombres comerciales específicos, solicítamelos por email o whatsapp.
EN LAS CELEBRACIONES:
Contrólate con l…

DIETA Y PREVENCIÓN

La palabra dieta, usada por primera vez por Hipócrates,significa norma de vida, por lo cual su sentido va mucho más allá del régimen alimenticio e incluye una  serie de  de reglas generales que afectan a aspectos varios de la vida. Intentaré resumiros el régimen alimenticio más idóneo desde mi criterio particular para una persona como buena salud que simplemente procura prevenir antes que curar. Es recomendable el consumo como regla general de alimentos naturales, biológicos y equilibrados, de esta manera nuestro organismo estará en un buen momento para similar y transformar los pequeños excesos que queramos permitirnos de vez en cuando. Por ejemplo, se ha constatado que en una analítica convencional, el estado de salud en general no varia entre una persona totalmente vegetariana y otra que consume carne de calidad biológica de manera ocasional, el equilibrio justo entre el consumo de productos animales y los demás alimentos debería ser una séptima parte, prácticamente lo contrario de lo…

Cuida tu sistema digestivo: mejoraras tus digestiones, potenciaras tu inmunidad y recobraras energía

Diez consejos básicos para mejorar la calidad de tus digestiones: Es aconsejable que durante la comida no ingieras líquidos, ningún tipo de bebida o si tienes necesidad de ello que sea algún líquido caliente caldo o infusión. No es recomendable la ingesta de líquidos una hora antes o dos horas después de la ingesta de alimentos.No tomes café o tés con teína al terminar de comer, además de perjudicar la digestión, la cafeína y la teína son quelantes de vitaminas y minerales.No tomes postre, ni fruta, la fruta debe tomarse siempre sola, lejos de los alimentos y preferiblemente por la mañana, una infusión digestiva es lo más indicado si necesitas un aporte que de por finalizada la comida.No mezcles nunca lácteos con ningún otro alimento, los lácteos son desaconsejados en general en mi opinión particular, pero si aún así quieres tomar un yogur, un vaso de leche o cualquier postre lácteo no lo tomes nunca mezclado con ningún otro alimento, me parece un gran error la mezcla de lácteos con fr…

ES TIEMPO DE POTENCIAR EL SISTEMA INMUNITARIO; EQUINACEA Y VITAMINA C

La tradición y el resultado de numerosos estudios de investigación, señalan a la Echinacea o Equinacea junto con la vitamina C un tándem perfecto para nuestro sistema inmunitario:
Echinacea o Equinacea: Aumenta los mecanismos de defensa, poruna estimulación general tanto de la producción de anticuerpos (Leucocitos) como de la inmunidad celular (fagocitosis; los leucocitos favorecen la destrucción de intrusos en el sistema inmunitario) Tiene propiedades Bactericidas y fungicidas que inhiben el crecimiento de bacterias, así como estimulan la capacidad de los macrófagos para destruir hongos como la Cándida albicans.
Es Antibiótica y antivírica: Su efecto no debe ser comparado al de los antibióticos farmacológicos, ya que sus propiedades son apreciables a medio-largo plazo, particularmente con el objetivo de potenciar las defensas y así evitar las recaídas.
Precauciones: No es indicado tomarla durante el embarazo, la lactancia ni en hepatopatías. IMPORTANTE: dado su carácter inmunoestimulante,…

Aceite de sésamo, uno de los mejores aliados anti-edad en la mujer

El aceite de sésamo, también llamado de ajonjolí, contiene múltiples propiedades para la salud y la belleza de la mujer, utilizado desde la antigua babilonia donde las mujeres utilizaban las semillas de sésamo mezcladas con miel para prolongar la juventud y la belleza, elixir de la eterna juventud.
El sésamo es un multinutriente contiene gran cantidad de calcio, que lo hace excepcional tanto en embarazo como en menopausia, tiene un gran aporte de Zinc por lo que mejora la rigidez en articulaciones, su aporte en Leticina supera a la soja, por lo que ayuda a reducir y controlar los niveles de colesterol, su aporte en omega 6 es altísimo, el omega 6 es el componente principal del tejido nervioso, también se e encuentra en la sangre y la bilis facilitando la disolución de las grasas y previniendo el agotamiento nervioso y cerebral.
Tres cucharadas soperas de aceite de sésamo distribuidas a lo largo del día en las comidas (mezclado en legumbres, verduras, extendido en un buen pan de calidad)…

¿Sabías que a menudo se asocia la necesidad de consumir lácteos a la necesidad de cariño?

Muchas veces buscamos en el plano físico lo que no nos satisface en el plano emocional. Cuando tenemos necesidad o apetencia por los yogures, los quesos, las pizzas con mucho queso, etc...posiblemente estamos tratando de subsanar una carencia o necesidad afectiva.
Lo que ocurre es que a cuanta más grasa ingerimos, más bloqueamos la energía de nuestro cuerpo y más nos acidificamos, obstaculizando y cargando de trabajo al hígado, que es nuestro dosificador de emociones por lo que a más grasa, más falta de autoestima y como en un círculo vicioso nuevamente a ingerir por la boca lo que nos falta en el corazón.  Los lácteos en los adultos no son alimentos aconsejados, todo lo contrario, comúnmente la persona que toma lácteos, suele consumir también carne y azúcar, la combinación de este trió es la principal causa alimenticia de los problemas de tipo reumático y arteriosclerótico. Hay que tener también presente que otro inconveniente de la leche y sus derivados, siempre que no sean de procedenc…

¿SE TE CAE EL CABELLO? Levadura de Cerveza

Esto suele ser: falta de vitaminas, de proteínas y de minerales, que, al faltar en nuestro cabello, afectan de diversas maneras su estado natural. Por su alto valor en proteínas y vitaminas LA LEVADURA DE CERVEZA es una opción importante a la hora de suplir carencias debidas a esa mala alimentación.

Las proteínas que contiene garantizan el buen estado de la queratina, por lo cual su consumo habitual contribuye al fortalecimiento de uñas, piel y cabello. En lo referente específicamente al cuidado del cabello y su salud, puede decirse que, al ser la levadura de cerveza un complemento con altos contenidos de vitaminas hidrosolubles del complejo B (contiene B1, B2, B6, ácido fólico, biotina-pantotenato y niacina, que son todos favorables para el cabello) es muy recomendable para las personas con problemas capilares. Pero este es apenas uno de sus tantos aportes.
¿Beneficios del aporte de la levadura de cerveza?  Mejora el estado del sistema nervioso, contrarrestando los efectos del estrés, mej…

Propiedades de LAS CASTAÑAS

Ya está aquí el otoño y en un par de días la festividad de todos los santos, y como de costumbre vamos a celebrarla comiendo, pues somos una sociedad –ansiosa por la comida- toda festividad que se precie tiene que estar ligada a comida y sobre todo dulces: pasteles de aniversarios, dulces de navidad, dulces de semana santa, dulces de todos los santos, ¿será que la iglesia nos quería obtusos y torpes   para no pensar? así nos va…… Pero no todos los alimentos tradicionales son poco beneficiosos, en la celebración de todos los santos, tenemos LAS CASTAÑAS La castaña es un alimento muy completo; fruto con pocas calorías, un alto contenido en fibra, proteínas e hidratos de carbono. Precisamente por su alto contenido en fibra es uno de los alimentos adecuados en dietas de adelgazamiento porque son saciantes y adecuadas contra el estreñimiento. Siempre como en todo desde la moderación, no hay que consumirlas en exceso y sobre todo comerlas bien cocidas (con unos granos de anís, están buenísimas…

Motivos por los que recomiendo no tomar azúcar y Como endulzar de manera saludable

Es desmineralizante, en su proceso de metabolización es un quelante de minerales
Es acidificante de la sangre, por lo que desequilibra el pH (equilibrio ácido/alcalino)
Altera la flora intestinal
Produce un brusco aumento de los niveles de glucosa en sangre.
Produce la eliminación del complejo de vitaminas B 
Puede producir cariesPuede producir deficiencias de calcio en los huesos descalcificación Puede inhibir el crecimiento
Produce falta de concentración
Produce dispersión
Produce inquietud
Produce fluctuaciones y cambios emocionales Su consumo va asociado a múltiples por no decir todas las patologías,  mas acusadas en nuestra sociedad, por poner algunos ejemplos:  El azúcar provoca una subida rápida de adrenalina en sangre lo cual genera ; hiperactividad, ansiedad, dificultad de concentración e irritabilidad en lo niños.El azúcar es el alimento de la célula cancerígena Es causa de muchos problemas del tracto gastrointestinal El azúcar es causa de muchos de los problemas gastrointestinales: ac…

Propiedades y Consumo de las semillas de CHÍA

Existen buenas y saludables razones para incorporar a la alimentación diaria las semillas de chía, son un superalimento por ser la principal fuente de omega 3 de origen vegetal, además de excelente fuente de fibra, calcio, proteínas y antioxidantes.
Su sabor es suave y agradable, de muy fácil digestión y metabolización por parte del organismo. Las formas más comunes de consumirlas son; Añadirlas tal cual a ensaladas, cereales, verduras, postres, agregarlas a batidos o zumos. Si las agregas a un elemento liquido cono agua, zumo o liquido déjalas reposar unos diez minutos para que aumente su volumen y quede una textura espesa tipo gel. Beneficio para el aparato digestivo, prevención y solución a problemas de estreñimiento: Las propiedades de las semillas de chía en beneficio del aparato digestivo se las debemos a la gran concentración en mucílago, un tipo de fibra soluble gelatinosa presente en esta semilla.  La fibra soluble forma un gel, que se aprecia al diluir la semilla en agua, que ha…

Belleza, evitando tóxicos

Los productos de cosmética que suelen utilizarse de manera generalizada están cargados de toxicidad que no tiene ninguna finalidad en potenciar la eficacia del producto si no mejorar el su aspecto, textura, olor…., aumentando el riesgo para la salud La próxima vez que te compras un producto de belleza, lee su composición.  Los productos naturales están compuestos de aceites vegetales y esenciales, extractos de plantas, mantecas y ceras naturales y perfumes naturales. No Te Fijes en los productos que se venden como NATURALES sin Leer su Etiqueta! En el mercado existen muchos productos denominados "naturales." Lo que ocurre es que cuando leemos su etiqueta, nos damos cuenta de que, en realidad, están compuestos por innumerables productos químicos como el propylene glycol, aceites minerales, perfumes sintéticos, sodium lauryl sulfate y conservantes químicos como los parabenos. Un producto que lleva 1 o 2 ingredientes naturales no es cosmética natural. A veces, es muy difícil saber …

Un plátano cada día , salud toda la vida.

Aunque esta frase te suene a la manzana, que también es muy saludable y recomendada en la alimentación diaria, el plátano tiene cuatro veces más proteínas, tres veces más fósforo, cinco veces más vitamina A y hierro y el doble de vitaminas y minerales. Es muy rico en potasio y uno de los alimentos más nutritivos que existen puesto que contiene tres tipos de azucares naturales además de fibra, de esta forma el plátano energía de modo instantáneo, tan sólo dos plátanos aportan el nivel de energía suficiente para realizar 90 minutos de actividad deportiva de intensidad.
Ante la pregunta de ¿puedo comer plátano si estoy haciendo dieta para bajar peso? Mi respuesta siempre es la siguiente, si haces una actividad física que se merezca un plátano  por supuesto que ¡si!, es un gran aliado libre de grasas y con múltiples beneficios.  Si por lo contrario tienes una vida sedentaria, estas la mayor parte del día sentada y el máximo ejercicio que haces son las escaleras del metro, pues mejor que …