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Mostrando entradas de junio, 2018

Gabinete de Naturopatía Rosa García

Bocadillos veganos para la escuela o el trabajo

Cada vez son más las personas que se acogen a un tipo de dieta vegana o vegetariana o, al menos, cada vez hay más gente que intenta reducir el consumo de productos de origen animal. En general, cuando pensamos en cambiar nuestros hábitos alimenticios pensamos casi exclusivamente en la comida y la cena, pero pocas veces pensamos en los desayunos, los snack de la media mañana o la merienda. 
En mi día a día como naturópata he observado que la asignatura pendiente de las personas que desean adoptar un estilo más veggie son ni más ni menos que los tan comunes... bocadillos
Para ello, y para intentar descubriros que hay mucha vida más allá del típico bocadillo de lechuga con tomate os presento tres de mis recetas favoritas de bocadillos veganos para la escuela o el trabajo:
Bocadillo de sobrasada vegana Ingredientes:
100 gr. de tomate seco20 gr. de piñones (o almendras)1 c.p. de pimentón dulce½ c.c. de pimienta blanca1 c.c. de ajo en polvo2 c.p. de mugi miso1 c.s. de sirope de ágave (¡Le da u…