ROSA GARCÍA NATUROPATÍA

En el día a día de mi práctica profesional veo a muchas personas aquejadas de la gran epidemia que nos ha "tocado" vivir en estos tiempos: El estrés y la ansiedad .  Según Ariana Sabaté , psicóloga de referencia en el Gabinete , el exceso de trabajo, los problemas familiares, la pérdida de un ser querido o las preocupaciones económicas pueden conllevar estrés. Éste se vive cuando creemos que nuestros propios recursos personales no van a ser suficientes para afrontar la demanda de la situación. Cuando, durante mucho tiempo, vivimos una situación de estrés y los síntomas asociados a éste nos acompañan aún no habiendo ninguna exigencia en el ambiente decimos que tenemos ansiedad. En palabras de Sabaté, la ansiedad es un trastorno que provoca ataques de angustia y preocupación intensa, acompañado de síntomas físicos y psíquicos . Generalmente, los ataques se generan por una situación que se presenta súbitamente y crea un estado de angustia y confusión casi instantáneo. Lo...

¿Quién no ha experimentado una mejora del ánimo tras degustar un delicioso bocado o, por el contrario, una sensación de apatía tras zamparse una hamburguesa con sus patatas fritas y refresco de tamaño gigante? Muchas de las personas que acuden a mi gabinete me preguntan si es posible que la alimentación que tengamos repercute en el estado de ánimo. Mi respuesta es siempre rotunda: Sí .  Un clásico ejemplo, y es el caso en el que se va a centrar la presente publicación, es el ácido graso omega 3 . De hecho, es posible que una porción extra de pescado disminuya incluso el riesgo de padecer enfermedades mentales. Y esta, es la secreta propiedad del omega 3 . Secreta por no ser muy conocida, no por no estar estudiada y contrastada científicamente. En 2010 se hizo en la Universidad de Linköping un experimento: Durante un mes, 18 voluntarios, debían ingerir cómida rápida en grandes cantidades y debían realizar el mínimo ejercicio físico posible. El resultado fue que todos los ...