ROSA GARCÍA NATUROPATÍA

En Navidad se juntan muchas necesidades y particularidades únicas de cada uno en la misma mesa. Por ello, desde el asesoramiento en Naturopatía , te doy estos puntos que no puedes perder de vista con estas personas: En Navidad hay alternativas para todos Intolerancia o alergia al gluten Deben evitar la pasta y cualquier producto que tenga harina de cereales con gluten o se elabore con ella. Además, hay semillas oleaginosas (avellanas, almendras, nueces...) que se han podido manipular en ambientes con harina o similares, por lo que pueden llevar trazas que pueden resultar peligrosas. Hay un montón de opciones de alimentos sin gluten en centros dietéticos y supermercados, en Les Corts Natural podrás encontrar alimentos sin gluten de calidad y saludables. Es normal sentir cierta desorientación cuando una persona con celiaquía se sienta en la mesa por Navidad, pero te prometo que es mucho más fácil de lo que imaginas en tu cabeza. Para empezar, la mayoría de lo que vas a poner...

La Navidad ya ha llegado, no nos hemos dado cuenta y mañana ya es Nochebuena. Muchas de las personas que acuden al Gabinete de Naturopatía Rosa García con el objetivo de cambiar el estilo de alimentación, adquirir hábitos saludables y de paso, perder peso , están algo preocupadas en esta época del año por el temor a echar a perder lo que tanto esfuerzo les ha costado.  Desde nuestro punto de vista, la alimentación es algo que se debe cuidar todo el año y por eso deseamos que disfrutes del placer que nos supone la comida . En este artículo, queremos mostrarte otra manera de disfrutar de verdad de la comida sin que eso signifique abandonarnos. Estos son nuestros consejos para el Mindful eating o "comer con cabeza" esta Navidad : 1. Disfruta: Modera la moderación: Cuanto más te controles, más te descontrolarás (sobre todo en estas fechas). Haz algo diferente, ponte como objetivo disfrutar de la comida eligiendo lo que más te guste.  ...

Durante estos días, muchas personas asiduas a nuestro Gabinete , me han comunicado su preocupación a cerca de las cenas y comidas de Navidad . Y si bien es cierto que son días en los que merece la pena ser más flexible y disfrutar de la compañía de nuestros seres queridos, sí que podemos hacer algunos cambios en la manera de consumir esos apetitosos manjares. A continuación, te dejo una lista básica para no engordar en Navidad . Para acompañar este artículo, y aprovechando el sentimiento de unión de estos días, he pensado que sería una buena idea compartir fotografías de los platos típicos de diferentes países de esta época. Si deseas conocer más sobre ellos, puedes consultar el siguiente enlace .  Francia: Boudin Blanc o morcilla blanca Moderación, en la medida de lo posible: Seguramente sea el punto de la lista más importante. No se trata de que elimines todos los alimentos ricos en azúcares y  grasas, sino que los consumas de una forma moderada.   Presta...

Seguramente en estos momentos te encuentras organizando las elaboraciones culinarias que vas a realizar para esta Navidad . Muchas personas que acuden a mi Gabinete se sienten especialmente preocupados por la alimentación que se verán socialmente invitados a consumir en estas fechas. En un próximo artículo detallaré qué trucos puedes seguir para que estos días no tiren abajo todo el esfuerzo dietético que llevas haciendo durante este tiempo, y así evitar perder bienestar. ¡Comer sano en Navidad es más fácil de lo que crees! Es cierto que en Navidad los menús que realizamos son más copiosos y pueden llegar a sentarnos mal, sin embargo, no pienses que todo lo que vas a comer no es sano, ¡al contrario! Muchos de los alimentos que ponemos sobre la mesa en estos días tienen muy buenas propiedades nutritivas.  ¡Qué no te asuste la mesa de Navidad! Aquí tenéis algunos ejemplos de comidas navideñas ricas y saludables : Galets: Son hidratos de carbono complejos que ...